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法国排名前三的生蚝-贝隆、吉拉多、雷武士

来源:连盟旅游www.lianorg.com 作者:admin
文章关键字:生蚝,贝隆,吉拉多,雷武士

法国生蚝是法国人的钟爱,法国生蚝排名前三:贝隆belon(蚝中之王)、雷武士 Roumegous (生蚝里的骑士)、吉拉多 Gillardeau(蚝之后)、当然还有:圣庭尔 Sentinelles、白珍珠 Whit Pearl

贝隆

吉拉多

雷武士

雷武士

        法国生蚝是法国人的钟爱,法国生蚝排名前三:贝隆belon(蚝中之王)、雷武士 Roumegous (生蚝里的骑士)、吉拉多 Gillardeau(蚝之后)、当然还有:圣庭尔 Sentinelles、白珍珠 Whit Pearl 
 
        生蚝在拉丁语意为大海的眼泪,更被暗喻了女性象征。而且打开生蚝的过程引人遐思,故而被称为欲望料理。生蚝富含营养,对男性有极好的滋补功效。    
 
  法国生蚝种类为全球之最。为大家介绍些经典的法国生蚝,不赶时间慢慢挑,然后对号入座吧。
 
        贝隆 Belon 代表着法国生蚝的出众品质。是一种法国本地原产的平型生蚝,微微的金属味,海水味较重。贝隆蚝有些“高冷”,初食生蚝者可能爱不起,但它却深得久战“蚝场”的老饕们的青睐,所以大家一定不要从贝隆。
 
        吉拉多 Gillardeau 虽然大部分生蚝已经在爱尔兰养殖,不在是法国原产地出产(生蚝盒子上写的清楚,法国品牌,爱尔兰养殖),但肉质丰满,入口时带海水咸味,慢慢转成果味的鲜甜,口味微脆有嚼劲,能尝到恋爱的味道。
 
        雷武士 Roumegous 女性蚝客的最佳男闺蜜,每年出产800顿但全部的法国本地养殖,这一点要远远好过吉拉多,入口就是浓浓的青瓜味,紧接着甜味便喷薄而出,越嚼越能感受到蚝肉的甜劲。它的蚝身肥厚爽脆,后味悠长平滑柔顺。

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